Cossu, M. E., Lazzari, G. L., Wawrzkiewicz, M., Danelón, J. L., & Cumini, M. L. (2002). Influencia del grano de coriandro (Coriandrum sativum L.) en el sabor de la carne y composición de la grasa en pollos parrilleros. Web
Citación estilo ChicagoCossu, María Elena, Graciela L. Lazzari, Marisa Wawrzkiewicz, José Luis Danelón, and María Laura Cumini. Influencia Del Grano De Coriandro (Coriandrum Sativum L.) En El Sabor De La Carne Y Composición De La Grasa En Pollos Parrilleros. 2002.
Cita MLACossu, María Elena, et al. Influencia Del Grano De Coriandro (Coriandrum Sativum L.) En El Sabor De La Carne Y Composición De La Grasa En Pollos Parrilleros. 2002.
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