Cajas Locke, J., Loubes, M. A., & Tolaba, M. P. (2015). Efecto de la granulometría de la harina de arroz en el volumen y alveolado del pan de molde libre de gluten. Web
Citación estilo ChicagoCajas Locke, Jennifer, María Ana Loubes, and Marcela Patricia Tolaba. Efecto De La Granulometría De La Harina De Arroz En El Volumen Y Alveolado Del Pan De Molde Libre De Gluten. 2015.
Cita MLACajas Locke, Jennifer, María Ana Loubes, and Marcela Patricia Tolaba. Efecto De La Granulometría De La Harina De Arroz En El Volumen Y Alveolado Del Pan De Molde Libre De Gluten. 2015.
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