Cita APA

Princic, C., Pavón, Y., Lloréns, R. D., Binetti, A. G., & Ale, E. C. (2024). Caracterización tecnológica de lactobacilos autóctonos para su aplicación en la elaboración de tofu fermentado. Web

Citación estilo Chicago

Princic, Candela, Yanina Pavón, Ruth Desireé Lloréns, Ana Griselda Binetti, and Elisa Carmen Ale. Caracterización Tecnológica De Lactobacilos Autóctonos Para Su Aplicación En La Elaboración De Tofu Fermentado. 2024.

Cita MLA

Princic, Candela, et al. Caracterización Tecnológica De Lactobacilos Autóctonos Para Su Aplicación En La Elaboración De Tofu Fermentado. 2024.