Las empresas de Servicios Basados en Conocimiento para producciones de base biológica: el caso de la agricultura y ganadería de precisión

Autores
Lachman, Jeremias; Lopez, Andres Flavio
Año de publicación
2019
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
A partir de un marco de cadenas globales de valor este trabajo reflexiona sobre la conformación de un nuevo paradigma tecno-productivo aplicado a la producción de bienes de base biológica. Este da cuenta de un proceso creciente de servificación y digitalización de las tareas llevadas a cabo en estas producciones, el cual va de la mano del desarrollo de emprendimientos especializados en la provisión de servicios basados en conocimiento (SBC) y TICs para las llamadas agricultura y ganadería de precisión. A partir del estudio de casos son analizados los activos críticos que sustentaron la expansión de dos emprendimientos lanzados en Argentina.
Based on a global value chain framework, the objective of this paper is to understand the nature and impacts of a new techno-productive paradigm applied to the production of biological-based goods. This new paradigm, associated to precision farming and precision cattle ranching, is characterized by the increasing role of knowledge intensive services and digitalized based-tasks in agricultural production. Based on a case study methodology, we analyse the critical assets that enabled the creation and growth of two suppliers of knowledge intensive services for precision farming and cattle ranching in Argentina.
Fil: Lachman, Jeremias. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Saavedra 15. Instituto Interdisciplinario de Economía Política de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto Interdisciplinario de Economía Política de Buenos Aires; Argentina
Fil: Lopez, Andres Flavio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Saavedra 15. Instituto Interdisciplinario de Economía Política de Buenos Aires. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto Interdisciplinario de Economía Política de Buenos Aires; Argentina
Materia
RECURSOS NATURALES
INNOVACIÓN
SERVICIOS BASADOS EN CONOCIMIENTOS
CASOS DE ESTUDIO
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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