Análisis de la paleodieta a partir de isótopos estables del carbono y del nitrógeno en la población prehispánica de la Puna de Jujuy, (Argentina)

Autores
Fuchs, Maria Laura; Cocilovo, Jose Alberto; Varela, Hector Hugo
Año de publicación
2015
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
El objetivo de este trabajo es establecer la dieta de los individuos puñenos en el período Tardío en su primera etapa de la vida. La muestra consistió en once piezas dentales (preferencialmente el tercer molar) pertenecientes a individuos adultos de las colecciones osteológicas de la Puna de Jujuy depositadas en el Museo Etnográfico y en el Museo de La Plata. Los resultados de δ13C indicaron que la mayoría de los individuos mantuvieron una dieta mixta y los valores del δ15N se manifestaron elevados. Estos últimos pueden ser explicados por el uso de abono en los campos de cultivo o la aridez del clima. Los resultados fueron coherentes con los datos publicados para la misma región y para zonas aledañas, como San Pedro de Atacama.
The aim of this study is to analyze the diet of individuals in the first stage of life from the Puna of Jujuy during the Late Period. The sample consisted of eleven teeth (third molars preferentially) belonging to adults from osteological collections of the Puna de Jujuy housed in the Ethnographic Museum and the Museum of La Plata. δ13C results indicated that most of the individuals had a mixed diet with high δ15N values. The latter can be explained by the arid climate or use of fertilizer in fields. The results were consistent with published data for the same region and neighboring areas, such as San Pedro de Atacama.
Fil: Fuchs, Maria Laura. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Ciencias Exactas, Fisicoquímicas y Naturales. Departamento de Ciencias Naturales; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Cocilovo, Jose Alberto. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Ciencias Exactas, Fisicoquímicas y Naturales. Departamento de Ciencias Naturales; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Fil: Varela, Hector Hugo. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Ciencias Exactas, Fisicoquímicas y Naturales. Departamento de Ciencias Naturales; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Materia
COLECCIONES OSTEOLOGICAS
COMPOSICIÓN DIETARIA
POBLACIÓN PUNEÑA
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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The aim of this study is to analyze the diet of individuals in the first stage of life from the Puna of Jujuy during the Late Period. The sample consisted of eleven teeth (third molars preferentially) belonging to adults from osteological collections of the Puna de Jujuy housed in the Ethnographic Museum and the Museum of La Plata. δ13C results indicated that most of the individuals had a mixed diet with high δ15N values. The latter can be explained by the arid climate or use of fertilizer in fields. The results were consistent with published data for the same region and neighboring areas, such as San Pedro de Atacama.
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