pH-responsive casein-based films and their application as functional coatings in solid dosage formulations

Autores
Picchio, Matías Luis; Paredes, Alejandro Javier; Palma, Santiago Daniel; Passeggi, Mario Cesar Guillermo; Gugliotta, Luis Marcelino; Minari, Roque Javier; Alvarez Igarzabal, Cecilia Ines
Año de publicación
2018
Idioma
inglés
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Over the past few years, there has been increasing attention to the design of new drug delivery systems based on milk proteins due to their excellent functional properties. In this study, we report a new approach for preparing protein-based coating films using highly methacrylated casein as a macro-crosslinker. The films exhibited a smooth surface and an even casein distribution as evidenced by both scanning electron and atomic force microscopy, respectively. The mechanical behavior of the casein-based films could be easily tuned by controlling the degree of methacrylation of the bio-based crosslinker. The as-prepared films showed pH-dependent swelling, in which the swelling ability in alkaline medium was stronger than that at acid pH. The mechanical, swelling, rheological and release performance of the casein-based films suggest that these materials have a high potential as enteric coatings for intestinal drug delivery.
Fil: Picchio, Matías Luis. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada; Argentina. Universidad Tecnologica Nacional. Facultad Regional Villa Maria; Argentina
Fil: Paredes, Alejandro Javier. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Unidad de Investigación y Desarrollo en Tecnología Farmacéutica. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Unidad de Investigación y Desarrollo en Tecnología Farmacéutica; Argentina
Fil: Palma, Santiago Daniel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Unidad de Investigación y Desarrollo en Tecnología Farmacéutica. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Unidad de Investigación y Desarrollo en Tecnología Farmacéutica; Argentina
Fil: Passeggi, Mario Cesar Guillermo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Física del Litoral. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Física del Litoral; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina
Fil: Gugliotta, Luis Marcelino. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina
Fil: Minari, Roque Javier. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química. Universidad Nacional del Litoral. Instituto de Desarrollo Tecnológico para la Industria Química; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina
Fil: Alvarez Igarzabal, Cecilia Ines. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada; Argentina
Materia
CASEIN-BASED FILMS
CONTROLLED RELEASE
FUNCTIONAL COATINGS
INTESTINAL DRUG DELIVERY
PH-SENSITIVE POLYMERS
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Argentina (CC BY-NC-SA 2.5 AR)
Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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The mechanical behavior of the casein-based films could be easily tuned by controlling the degree of methacrylation of the bio-based crosslinker. The as-prepared films showed pH-dependent swelling, in which the swelling ability in alkaline medium was stronger than that at acid pH. The mechanical, swelling, rheological and release performance of the casein-based films suggest that these materials have a high potential as enteric coatings for intestinal drug delivery.Fil: Picchio, Matías Luis. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada; Argentina. Universidad Tecnologica Nacional. Facultad Regional Villa Maria; ArgentinaFil: Paredes, Alejandro Javier. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. 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Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada; ArgentinaElsevier Science2018-03info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:ar-repo/semantics/articuloapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/11336/91433Picchio, Matías Luis; Paredes, Alejandro Javier; Palma, Santiago Daniel; Passeggi, Mario Cesar Guillermo; Gugliotta, Luis Marcelino; et al.; pH-responsive casein-based films and their application as functional coatings in solid dosage formulations; Elsevier Science; Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects; 541; 3-2018; 1-90927-7757CONICET DigitalCONICETenginfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0927775718300189info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.1016/j.colsurfa.2018.01.012info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Argentina (CC BY-NC-SA 2.5 AR)https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/reponame:CONICET Digital (CONICET)instname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas2025-09-03T09:53:05Zoai:ri.conicet.gov.ar:11336/91433instacron:CONICETInstitucionalhttp://ri.conicet.gov.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://ri.conicet.gov.ar/oai/requestdasensio@conicet.gov.ar; lcarlino@conicet.gov.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:34982025-09-03 09:53:05.411CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicasfalse
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