Cita APA

Braida, J., Peverengo, M. R., Osella, C. A., & Capra, M. L. (2016). Fermentación panaria con lactobacilos heterofermentantes para mejorar pan apto para celíacos. Web

Citación estilo Chicago

Braida, Jésica, María Rocío Peverengo, Carlos Alberto Osella, and María Luján Capra. Fermentación Panaria Con Lactobacilos Heterofermentantes Para Mejorar Pan Apto Para Celíacos. 2016.

Cita MLA

Braida, Jésica, María Rocío Peverengo, Carlos Alberto Osella, and María Luján Capra. Fermentación Panaria Con Lactobacilos Heterofermentantes Para Mejorar Pan Apto Para Celíacos. 2016.