Orsini Delgado, M. C., Añon, M. C., & Tironi, V. A. (2016). Péptidos antioxidantes derivados de la digestión gastrointestinal de proteínas de amaranto: Una primera aproximación a la evaluación de su absorción intestinal y posterior actividad. Web
Citación estilo ChicagoOrsini Delgado, María Cecilia, Maria Cristina Añon, and Valeria Anahi Tironi. Péptidos Antioxidantes Derivados De La Digestión Gastrointestinal De Proteínas De Amaranto: Una Primera Aproximación a La Evaluación De Su Absorción Intestinal Y Posterior Actividad. 2016.
Cita MLAOrsini Delgado, María Cecilia, Maria Cristina Añon, and Valeria Anahi Tironi. Péptidos Antioxidantes Derivados De La Digestión Gastrointestinal De Proteínas De Amaranto: Una Primera Aproximación a La Evaluación De Su Absorción Intestinal Y Posterior Actividad. 2016.