Chusquea quila y Chusquea culeou (Bambusoideae): Etnobotánica de dos especies multipropósito

Autores
Molares, Soledad; Rovere, Adriana
Año de publicación
2016
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Chusquea culeou "coligüe" (Argentina, Chile) y Chusquea quila "quila" (Chile) son las gramíneas de mayor tamaño y difusión en los bosques subantárticos de la Patagonia. Registros arqueobotánicos sugieren su empleo por grupos humanos desde hace por lo menos 12.500 años antes del presente. En este aporte se analizan la etnobotánica y botánica económica de ambas especies, mediante una revisión bibliográfica de fuentes históricas y modernas, como de información de primera mano. Las cañas, brotes y en menor medida las semillas, han sido y siguen siendo usados por poblaciones tradicionales de la región para una gran diversidad de usos (alimento, construcción, herramientas bélicas, instrumentos musicales, medicina, etc.) tanto en contextos de la vida cotidiana, como ceremoniales. El empleo tradicional de las cañas para la construcción y los brotes para la alimentación se han transferido y recreado en sociedades no tradicionales y urbanas de la región. Nuevos usos promovidos por la industria del papel y mueblería se encuentran en desarrollo, los cuales requieren grandes volúmenes de material vegetal. Sin embargo las prácticas de manejo y cultivo son incipientes. La valorización etnobotánica demuestra el rol multipropósito de estas especies, y las destaca como recursos forestales de interés para su estudio y conservación.
Fil: Molares, Soledad. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Norte. Centro de Investigación Esquel de Montaña y Estepa Patagóica. Universidad Nacional de la Patagonia "San Juan Bosco". Facultad de Ciencias Naturales - Sede Esquel. Centro de Investigación Esquel de Montaña y Estepa Patagónica; Argentina
Fil: Rovere, Adriana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional del Comahue. Centro Regional Universitario Bariloche. Laboratorio de Ecotono; Argentina
V Jornadas Forestales Patagónicas; III Jornadas Forestales de Patagonia Sur
Esquel
Argentina
Centro de Investigación y Extensión Forestal Andino Patagónica
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Universidad Nacional de la Patagonia "San Juan Bosco". Centro de Investigación Esquel de Montaña y Estepa Patagónica
Fundación Bosques de la Patagonia
Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
Materia
BOSQUES SUBANTARTICOS
USOS
CONSERVACION
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
OAI Identificador
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Fil: Molares, Soledad. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Patagonia Norte. Centro de Investigación Esquel de Montaña y Estepa Patagóica. Universidad Nacional de la Patagonia "San Juan Bosco". Facultad de Ciencias Naturales - Sede Esquel. Centro de Investigación Esquel de Montaña y Estepa Patagónica; Argentina
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