Pomarico, M., Berutti, C., Velazquez, D. E., & Latorre, M. E. (2022). Estudio de las propiedades térmicas y mecánicas de films de base proteica, colágeno y gelatina: Efectos de la composición a pH constante. Web
Citación estilo ChicagoPomarico, Micaela, Camilo Berutti, Diego Ezequiel Velazquez, and Maria Emilia Latorre. Estudio De Las Propiedades Térmicas Y Mecánicas De Films De Base Proteica, Colágeno Y Gelatina: Efectos De La Composición a PH Constante. 2022.
Cita MLAPomarico, Micaela, Camilo Berutti, Diego Ezequiel Velazquez, and Maria Emilia Latorre. Estudio De Las Propiedades Térmicas Y Mecánicas De Films De Base Proteica, Colágeno Y Gelatina: Efectos De La Composición a PH Constante. 2022.
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