Contratistas de plantación: agentes geográficos en los comienzos de la viticultura moderna en San Rafael, Mendoza (1880-1914)
- Autores
- Cantarelli, Andrea Paola
- Año de publicación
- 2009
- Idioma
- español castellano
- Tipo de recurso
- artículo
- Estado
- versión publicada
- Descripción
- Este trabajo utiliza como fuente privilegiada los contratos de plantación de viña protocolizados, extrayendo de ellos la rica información, tanto cuantitativa como cualitativa, que contienen para la caracterización del modelo vitivinícola decimonónico en el departamento de San Rafael. Estos contratos son manifestaciones sobre el modo en que se materializó la implantación del viñedo moderno en el Sur de Mendoza. Asimismo los contratistas de plantación, actores que individualmente trabajaron la tierra, fueron importantes agentes geográficos que materializaron el cambio en el paisaje sanrafaelino.La metodología es geográfico-histórica con un importante trabajo de archivo.La investigación forma parte de un proyecto mayor sobre la caracterización del modelo vitivinícola decimonónico en el oasis sur de Mendoza.
This essay analyses the characteristics of modern grape growing in the depart-ment of San Rafael in Mendoza, during the transition between XIX and XX cen-tury, from the information contain in the plantations contracts and the figure of the geographical agents that made them: the contractors. The methodology used is geographical and historic, the information was taken from primary (no-tarial registries, legislation, newspapers, and others) and secondary sources
Fil: Cantarelli, Andrea Paola. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Ciencias Humanas, Sociales y Ambientales; Argentina. Universidad Nacional de Cuyo; Argentina - Materia
-
VITICULTURA
CONTRATISTA
CONTRATO DE PLANTACIÓN
SAN RAFAEL (MENDOZA) - Nivel de accesibilidad
- acceso abierto
- Condiciones de uso
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
- Repositorio
- Institución
- Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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Contratistas de plantación: agentes geográficos en los comienzos de la viticultura moderna en San Rafael, Mendoza (1880-1914)Cantarelli, Andrea PaolaVITICULTURACONTRATISTACONTRATO DE PLANTACIÓNSAN RAFAEL (MENDOZA)https://purl.org/becyt/ford/6.5https://purl.org/becyt/ford/6Este trabajo utiliza como fuente privilegiada los contratos de plantación de viña protocolizados, extrayendo de ellos la rica información, tanto cuantitativa como cualitativa, que contienen para la caracterización del modelo vitivinícola decimonónico en el departamento de San Rafael. Estos contratos son manifestaciones sobre el modo en que se materializó la implantación del viñedo moderno en el Sur de Mendoza. Asimismo los contratistas de plantación, actores que individualmente trabajaron la tierra, fueron importantes agentes geográficos que materializaron el cambio en el paisaje sanrafaelino.La metodología es geográfico-histórica con un importante trabajo de archivo.La investigación forma parte de un proyecto mayor sobre la caracterización del modelo vitivinícola decimonónico en el oasis sur de Mendoza.This essay analyses the characteristics of modern grape growing in the depart-ment of San Rafael in Mendoza, during the transition between XIX and XX cen-tury, from the information contain in the plantations contracts and the figure of the geographical agents that made them: the contractors. The methodology used is geographical and historic, the information was taken from primary (no-tarial registries, legislation, newspapers, and others) and secondary sourcesFil: Cantarelli, Andrea Paola. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Ciencias Humanas, Sociales y Ambientales; Argentina. Universidad Nacional de Cuyo; ArgentinaCentro de Estudios Históricos “Prof. Carlos S. A. Segreti”2009-12info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:ar-repo/semantics/articuloapplication/pdfapplication/mswordapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/11336/97802Cantarelli, Andrea Paola; Contratistas de plantación: agentes geográficos en los comienzos de la viticultura moderna en San Rafael, Mendoza (1880-1914); Centro de Estudios Históricos “Prof. Carlos S. A. Segreti”; Anuario del Centro de Estudios Históricos Prof. Carlos S. A. Segreti; 9; 12-2009; 239-2621666-68361666-6836CONICET DigitalCONICETspainfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://revistas.unc.edu.ar/index.php/anuarioceh/article/view/23181info:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/reponame:CONICET Digital (CONICET)instname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas2025-09-29T09:42:05Zoai:ri.conicet.gov.ar:11336/97802instacron:CONICETInstitucionalhttp://ri.conicet.gov.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://ri.conicet.gov.ar/oai/requestdasensio@conicet.gov.ar; lcarlino@conicet.gov.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:34982025-09-29 09:42:06.052CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicasfalse |
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