Cita APA

Marchesino, M. A., López, P. L., Olmedo, R. H., & Grosso, N. (2019). Análisis del aceite de maní tostado desgomado para fritura de papas y su relación con indicadores químicos y volátiles. Web

Citación estilo Chicago

Marchesino, Mariana Agostina, Paloma Lucía López, Rubén Horacio Olmedo, and Nelson Grosso. Análisis Del Aceite De Maní Tostado Desgomado Para Fritura De Papas Y Su Relación Con Indicadores Químicos Y Volátiles. 2019.

Cita MLA

Marchesino, Mariana Agostina, Paloma Lucía López, Rubén Horacio Olmedo, and Nelson Grosso. Análisis Del Aceite De Maní Tostado Desgomado Para Fritura De Papas Y Su Relación Con Indicadores Químicos Y Volátiles. 2019.