Análisis comparativo de la capacidad de diferentes levaduras de la familia Trichosporonaceae (Tremellomycetes, Basidiomycota) para sintetizar lípidos

Autores
Dominguez, Facundo Gabriel; Angelicola, María Virginia; Pacheco, Mariana Soledad; Nieto Peñalver, Carlos Gabriel; Pajot, Hipolito Fernando
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Las levaduras de la familia Trichosporonaceae han despertado gran interés por su capacidad de sintetizar y acumular más del 20% de su peso seco en lípidos debido al auge de la biorrefinería y la economía circular. La acumulación intracelular de lípidos ha sido reportado en varias especies de los géneros Apiotrichum y Cutaneotrichosporon. El objetivo de este trabajo fue investigar el efecto de dos medios de cultivo en el rendimiento lipídico de dos cepas del género Cutaneotrichosporon y tres cepas del género Apiotrichum. En medio GMY la producción de lípidos es superior comparado con el medio M1 (Fig.1).Todas las cepas estudiadas produjeron lípidos intracelulares (Fig.2 y 3). A. akiyoshidainum acumuló solo el 18% de su peso seco en lípidos por lo que no podría considerarse una cepa oleaginosa (Fig.2), mientras que A. domesticum acumuló el 50% de su peso seco en lípidos y obtuvo la mayor productividad (Fig. 1 y 2).
Fil: Dominguez, Facundo Gabriel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos; Argentina
Fil: Angelicola, María Virginia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos; Argentina
Fil: Pacheco, Mariana Soledad. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos; Argentina
Fil: Nieto Peñalver, Carlos Gabriel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos; Argentina
Fil: Pajot, Hipolito Fernando. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos; Argentina
XXXIX Jornadas Argentinas de Botánica
Catamarca
Argentina
Universidad Nacional de Catamarca
Sociedad Argentina de Botánica
Materia
Producción de lípidos
Medios de cultivo
Trichosporonaceae
Levaduras
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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Fil: Dominguez, Facundo Gabriel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos; Argentina
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