Análisis de fracciones de polisacáridos de Ganoderma sessile mediante RMN

Autores
Viceconte, Fátima Regina; Vela Gurovic, Maria Soledad
Año de publicación
2021
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
El género Ganoderma incluye a una variedad de especies de hongos basidiomicetesmundialmente apreciados por sus numerosas propiedades medicinales, entre las cuales sedestaca la inmunomodulación, actividad principalmente atribuida a los polisacáridos. Enestudios previos, la cepa G. sessile E47 mostró rendimientos de polisacáridos superiores a losde otras cepas de Ganoderma spp. En este trabajo se propuso llevar a cabo el análisis deespectros RMN de los polisacáridos de esta cepa a los fines de caracterizar el producto ycompararlo con los polisacáridos de las especies con propiedades medicinales.Los polisacáridos de G. sessile E47 fueron aislados del sobrenadante del cultivo líquido,dializados, liofilizados y luego purificados mediante cromatografía de intercambio aniónico ycromatografía de exclusión de tamaños según métodos previamente reportados,a obteniéndosecinco fracciones. Las fracciones fueron analizadas mediante RMN de 1H, 13C y HSQC(heteronuclear single-quantum coherence) en D2O con el agregado de DMSOd6 (5% v/v) para lacalibración de las señales de carbono. Las señales y correlaciones establecidas a partir deespectros 1D y 2D, respectivamente, fueron comparadas con datos espectroscópicos de otrasespecies de Ganoderma disponibles en bibliografía.El análisis de los espectros en la región anomérica evidenció la presencia de unionestanto de tipo α (5.10-5.20/97.0-101.0 ppm) como ß (4.40-4.87/103.0-104.0 ppm) para lascorrelaciones 1H/13C. Si bien para G. lucidum han sido reportados en su mayoría uniones deltipo ß-glicosídicas, las uniones α también fueron descriptas en polisacáridos bioactivos deGanoderma spp.b Los datos obtenidos hasta el momento indican que los polisacáridos de G.sessile son similares en cuanto a perfil cromatográfico y tipo de uniones a los polisacáridos delas especies con propiedades medicinales documentadas.
Fil: Viceconte, Fátima Regina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Biología, Bioquímica y Farmacia; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Centro de Recursos Naturales Renovables de la Zona Semiárida. Universidad Nacional del Sur. Centro de Recursos Naturales Renovables de la Zona Semiárida; Argentina
Fil: Vela Gurovic, Maria Soledad. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Biología, Bioquímica y Farmacia; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Centro de Recursos Naturales Renovables de la Zona Semiárida. Universidad Nacional del Sur. Centro de Recursos Naturales Renovables de la Zona Semiárida; Argentina
XXIII Simposio Nacional de Química Orgánica
Virtual
Argentina
Sociedad Argentina de Investigación en Química Orgánica
Materia
POLISACÁRIDOS
2D RMN
GANODERMA SESSILE
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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Fil: Vela Gurovic, Maria Soledad. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Biología, Bioquímica y Farmacia; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Centro de Recursos Naturales Renovables de la Zona Semiárida. Universidad Nacional del Sur. Centro de Recursos Naturales Renovables de la Zona Semiárida; Argentina
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