Veloso, M., Laborde, M. B., Galizio, R., Perez de Villarreal, A. A., Nuñez, M., & Pagano, A. M. (2020). Análisis sensorial del dulzor de mermeladas de ciruelas elaboradas a base de miel como edulcorante. Web
Citación estilo ChicagoVeloso, Mariana, Mariana Belén Laborde, Rodrigo Galizio, Andrea Analia Perez de Villarreal, Marcela Nuñez, and Ana Maria Pagano. Análisis Sensorial Del Dulzor De Mermeladas De Ciruelas Elaboradas a Base De Miel Como Edulcorante. 2020.
Cita MLAVeloso, Mariana, et al. Análisis Sensorial Del Dulzor De Mermeladas De Ciruelas Elaboradas a Base De Miel Como Edulcorante. 2020.
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