Cita APA

Melo, G. M., Sancho, M. I., & Gasull, E. (2014). Desarrollo de laboratorios aplicados para ingeniería en alimentos. Evaluación de los efectos de la concentración y la temperatura sobre la velocidad de una reacción química. Web

Citación estilo Chicago

Melo, Gisela Mabel, Matias Israel Sancho, and Estela Gasull. Desarrollo De Laboratorios Aplicados Para Ingeniería En Alimentos. Evaluación De Los Efectos De La Concentración Y La Temperatura Sobre La Velocidad De Una Reacción Química. 2014.

Cita MLA

Melo, Gisela Mabel, Matias Israel Sancho, and Estela Gasull. Desarrollo De Laboratorios Aplicados Para Ingeniería En Alimentos. Evaluación De Los Efectos De La Concentración Y La Temperatura Sobre La Velocidad De Una Reacción Química. 2014.