Rebechi, S. R., Li Causi, G., George, G. A., Peralta, G. H., Vélez, M. A., & Perotti, M. C. (2021). Estrategias tecnológicas innovadoras para promover la producción de leche de búfala y su transformación en quesos con características nutricionales diferenciadas. Web
Citación estilo ChicagoRebechi, Silvina Roxana, G. Li Causi, Guillermo Andres George, Guillermo Hugo Peralta, María Ayelén Vélez, and Maria Cristina Perotti. Estrategias Tecnológicas Innovadoras Para Promover La Producción De Leche De Búfala Y Su Transformación En Quesos Con Características Nutricionales Diferenciadas. 2021.
Cita MLARebechi, Silvina Roxana, et al. Estrategias Tecnológicas Innovadoras Para Promover La Producción De Leche De Búfala Y Su Transformación En Quesos Con Características Nutricionales Diferenciadas. 2021.