Gill, T. R., Allasia, H., Hough, G., Lanteri, M. N., & Lespinard, A. R. (2023). Influencia de la sustitución parcial de NaCl por KCl en las características sensoriales del queso Port Salut. Web
Citación estilo ChicagoGill, Tomás Ramón, Hernán Allasia, Guillermo Hough, Mario Nicolas Lanteri, and Alejandro Rafael Lespinard. Influencia De La Sustitución Parcial De NaCl Por KCl En Las Características Sensoriales Del Queso Port Salut. 2023.
Cita MLAGill, Tomás Ramón, et al. Influencia De La Sustitución Parcial De NaCl Por KCl En Las Características Sensoriales Del Queso Port Salut. 2023.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.