Nuevas evidencias en el estudio de la economía y dieta en poblaciones tempranas de la cuenca del San Francisco (800 a.C.-500 d.C.)

Autores
Ortiz, María Gabriela; Mercolli, Pablo Hector; Killian Galván, Violeta Anahí
Año de publicación
2017
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
parte de libro
Estado
versión publicada
Descripción
El trabajo aborda un aspecto puntual y no escrutado de las poblaciones que ocuparon la región de los valles pedemontanos de la provincia de Jujuy: las estrategias económicas desarrolladas por estos grupos durante el momento Formativo. Se discuten los modelos que fueran formulados desde la década de 1970 en relación a las opciones de explotación de diferentes clases de recursos y su vinculación con el emplazamiento de los sitios arqueológicos. Sobre la base de análisis de isótopos estables de carbono y nitrógeno y del registro arqueofaunístico se evalúan los diferentes patrones dietarios y la utilización de diversos recursos por parte de las denominadas sociedades "San Francisco". La combinación entre ambas fuentes de datos permite una primera aproximación a las diferentes opciones alimentarias a lo largo de una secuencia de más de 1.000 años. La evidencia apuntaría a un tipo de estrategia económica "mixta", permitiendo la reflexión acerca de las elecciones realizadas por individuos de una misma población que ocuparon ambientes similares en relación a las distintas clases de recursos disponibles.
Fil: Ortiz, María Gabriela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Salta. Unidad Ejecutora en Ciencias Sociales Regionales y Humanidades. Universidad Nacional de Jujuy. Unidad Ejecutora en Ciencias Sociales Regionales y Humanidades; Argentina
Fil: Mercolli, Pablo Hector. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto Interdisciplinario Tilcara; Argentina
Fil: Killian Galván, Violeta Anahí. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto Interdisciplinario Tilcara; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
Materia
ECONOMIA
PIEDEMONTE ANDINO
VALLE DE SAN FRANCISCO
FORMATIVO
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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