Cita APA

Della Rocca, P. A., Languasco, J. M., Celma, G. C., & Mascheroni, R. H. (2008). Deshidratación osmótica de papas. Web

Citación estilo Chicago

Della Rocca, Patricia Andrea, Juan Miguel Languasco, Graciela Cristina Celma, and Rodolfo Horacio Mascheroni. Deshidratación Osmótica De Papas. 2008.

Cita MLA

Della Rocca, Patricia Andrea, Juan Miguel Languasco, Graciela Cristina Celma, and Rodolfo Horacio Mascheroni. Deshidratación Osmótica De Papas. 2008.