Conversión de triglicéridos de Rhodotorula glutinis R4 en biodiesel por transesterificación ácida y básica

Autores
Angelicola, María Virginia; Lamas López, A. D.; Fernandez, Pablo Marcelo; Viñarta, Silvana Carolina
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Los aceites microbianos son una alternativa sustentablecomo fuente de triglicéridos (TAG) para laproducción de biodiesel. Este biocombustible seobtiene industrialmente mediante una reacción detransesterificación, donde los TAG son convertidosen sus respectivos ésteres metílicos de ácidos grasos(FAME) en presencia de metanol y un catalizador.Rhodotorula glutinis R4 es una levadura oleaginosaque produce TAG con un perfil de ácidosgrasos adecuado para la obtención de biodiesel.En este trabajo se utilizaron lípidos producidos porR4 a partir de glicerol crudo como sustrato. Se evaluóla eficiencia de la conversión de los TAG de R.glutinis R4 en sus respectivos FAME (biodiesel)por transesterificación ácida (H2SO4) y básica(NaOH), según protocolos de referencia. Los FAMEobtenidos se analizaron cualitativamente por cromatografíaen capa fina (TLC) y exhibieron un perfilidéntico al biodiesel de aceite de soja, usadocomo control. Se determinó la eficiencia de conversión.La reacción de transesterificación de tipoácida logró una conversión del 82% (p/p), respectode la catálisis básica que mostró un máximo del70,8% (p/p). La transesterificación ácida logrómayores rendimientos de biodiesel de origen microbianodemostrando mayor eficiencia de conversiónde los TAG de R. glutinis R4.
Fil: Angelicola, María Virginia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos; Argentina
Fil: Lamas López, A. D.. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia; Argentina
Fil: Fernandez, Pablo Marcelo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos; Argentina
Fil: Viñarta, Silvana Carolina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tucumán. Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos; Argentina
XXXIX Jornadas Argentinas de Botánica
Argentina
Sociedad Argentina de Botánica
Materia
Rhodotorula sp
biodiesel
Trigliceridos
transesterificación
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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Fil: Lamas López, A. D.. Universidad Nacional de Tucumán. Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia; Argentina
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