Cita APA

Vélez, M. A., Wolf, I. V., Acciarri, G., Espariz, M., Magni, C., Hynes, E. R., & Perotti, M. C. (2019). Producción de compuestos volátiles por enzimas lipasas para quesos en un sistema modelo de leche. Web

Citación estilo Chicago

Vélez, María Ayelén, Irma Veronica Wolf, Giuliana Acciarri, Martin Espariz, Cristian Magni, Erica Rut Hynes, and Maria Cristina Perotti. Producción De Compuestos Volátiles Por Enzimas Lipasas Para Quesos En Un Sistema Modelo De Leche. 2019.

Cita MLA

Vélez, María Ayelén, et al. Producción De Compuestos Volátiles Por Enzimas Lipasas Para Quesos En Un Sistema Modelo De Leche. 2019.