Empresas de agricultura de precisión y circuitos de la economía urbana en el área concentrada de Argentina, con énfasis en la provincia de Buenos Aires

• Autores: Schiaffino, Guillermo Nicolás
• Año de publicación: 2021
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Materia: AGRICULTURA DE PRECISIÓN; CIRCUITOS DE LA ECONOMÍA URBANA; ÁREA CONCENTRADA DE ARGENTINA
• Institución: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas

Buscamos analizar la modernización del campo en el área concentrada de Argentina, en particular la provincia de Buenos Aires, a partir de la difusión de los servicios técnico-científicos de agricultura de precisión que conforman un nuevo circuito superior con una porción marginal. El área concentrada está conformada por la Región Metropolitana de Buenos Aires, la provincia de Buenos Aires, el centro y sur de las provincias de Córdoba y Santa Fe, cuya densidad de ciencia, técnica e información es más alta que en el resto del país. Sobre la metodología, se utilizaron técnicas cualitativas, como las entrevistas y la observación en campo, y fuentes secundarias como sitios de web de empresas y gubernamentales. El artículo se estructura en tres partes: en primer lugar, desarrollamos la cuestión de la agricultura científica globalizada y la agricultura de precisión en el área concentrada de Argentina. En segundo lugar, abordamos los nuevos nexos entre la ciudad y el campo en la dinámica de los circuitos. Destacamos el papel central de la metrópolis de Buenos Aires como sede de las principales empresas del circuito superior y, por tanto, en la oferta de servicios avanzados y la difusión de ese circuito superior y el surgimiento de porciones marginales en distintas ciudades de la provincia de Buenos Aires. En tercer lugar, analizamos las empresas de servicios técnico-científicos de agricultura de precisión en la ciudad de Tandil. En las conclusiones enfatizamos la modernización del campo y las nuevas vinculaciones con la ciudad ligadas a la división social y territorial del trabajo de servicios de agricultura de precisión.
Buscamos analisar a modernização do campo na área concentrada da Argentina, em particular na província de Buenos Aires, com base na difusão de serviços técnico-científicos oferecidos à agricultura de precisão. A área concentrada é conformada pela Região Metropolitana de Buenos Aires, a província de Buenos Aires e o centro e o sul das províncias de Córdoba e Santa Fe, cuja densidade de ciência, técnica e informação é mais alta do que no resto do país. Na metodologia, foram utilizadas técnicas qualitativas, como entrevistas e observações em campo, e fontes secundárias como sites de empresas e governos. O artigo está estruturado em três partes. Na primeira parte desenvolvemos a questão da agricultura científica globalizada e da agricultura de precisão na área concentrada da Argentina. Na segunda parte abordamos as novas relações campo-cidade no movimento dos circuitos da economia urbana. Nesse ponto destacamos o papel central da metrópole de Buenos Aires como sede das principais empresas do circuito superior e, portanto, na oferta de serviços avançados e a difusão desse circuito e o surgimento de porções marginais em diferentes cidades da província de Buenos Aires. Por fim, a terceira parte analisa as empresas de serviços técnico-científicos agrícolas de precisão na cidade de Tandil. A conclusão busca dar ênfase ao papel da modernização do campo e aos novos vínculos com a cidade, ligados à divisão social e territorial do trabalho dos serviços da agricultura de precisão.
We have sought to analyze the modernization of the countryside in the concentrated area of Argentina, particularly in the province of Buenos Aires, based on the diffusion of the technical-scientific services offered to precision farming. The concentrated area is shaped by Buenos Aires Metropolitan Area, province of Buenos Aires, and the center and southern provinces of Córdoba and Santa Fe, whose density of science, technique and information is higher than elsewhere in the country. In the methodology, qualitative techniques were used as interviews and field observations, and secondary sources such as business and government websites. This paper is structured in three parts. The first part we address the issue of global scientific agriculture and precision farming in the concentrated area of Argentina. In the second part we discuss new field-city relations in the urban economy circuits. Here we highlight the key role of the metropolis of Buenos Aires as the seat of the main companies in the upper circuit and hence, in offering advanced services and dissemination of this circuit, and the rise of marginal portions in different cities of the province of Buenos Aires. Finally, the third part examines precision farming technical-scientific service companies in the city of Tandil. The conclusion seeks to emphasize the role of modernization in the countryside and new links with the city related to social and spatial division of labour for precision agriculture services.
Fil: Schiaffino, Guillermo Nicolás. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Tandil. Instituto de Geografía, Historia y Ciencias Sociales. Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Instituto de Geografía, Historia y Ciencias Sociales; Argentina