Riego deficitario controlado en Lilium : efecto sobre el contenido relativo de agua en hojas y la duración poscosecha de flores

• Autores: Lorenzo, Gabriel Antonio; Neves, Selva; Gonzalez, Mariel Norma; Díaz, Gustavo
• Año de publicación: 2017
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: documento de conferencia
• Materia: Aptitud para la conservación; Consumo de agua; Flores; Lilium longiflorum; Riego deficitario controlado
• Institución: Universidad Nacional de Cuyo

Debido al carácter periurbano de muchas explotaciones de producción vegetal intensiva, la eficiencia en el uso del agua es uno de los factores más importantes a considerar. En este sentido, el desafío tecnológico es alcanzar niveles de rendimientos y calidad de producto aceptables con un menor uso de agua, resultando en un menor impacto ambiental. Paralelamente, la determinación de los efectos ecofisiológicos de una restricción hídrica puede ayudar a diseñar estrategias de manejo basadas en la respuesta del cultivo. Los objetivos de este trabajo fueron determinar si la reducción de la dosis de riego tiene efecto sobre el contenido relativo de agua en hoja (CRAH) y si esta respuesta afecta la calidad y duración poscosecha de Lilium longiflorum para corte. Se observaron diferencias en CRAH en forma proporcional al nivel de stress hídrico impuesto, a la vez que hubo una reducción significativa del peso fresco de vara al momento de la cosecha. La duración poscosecha disminuyó levemente aunque no hubo diferencias significativas. Se concluye que el aporte hídrico podría reducirse hasta un 50% sin afectar severamente la calidad de flor ni la vida en florero de las varas de Lilium.
Due to the peri-urban nature of many intensive farms, water use efficiency is one of the most important factors to consider. In this way, the technological challenge is to achieve acceptable levels of yields and product quality with less water use, resulting in less environmental impact. At the same time, the determination of the ecophysiological effects of a water restriction can help to design management strategies based on crop response. The objectives of this study were to determine if the reduction of the irrigation dose has an effect on the leaf relative water content (LRWC) and whether this response affects the quality and post-harvest duration of Lilium longiflorum for cutflower. Differences in LRWC were observed in proportion to the level of water stress imposed, while there was a significant reduction of fresh weight of stems at the time of harvest. The post-harvest duration decreased slightly although there were no significant differences. It was concluded that the water supply could be reduced up to 50% without severely affecting the product quality or vase life of Lilium cutflowers.
Fil: Lorenzo, Gabriel Antonio. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía.
Fil: Neves, Selva. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía.
Fil: Gonzalez, Mariel Norma. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía.
Fil: Díaz, Gustavo. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía.