Cita APA

Ollé Resa, C. P. (2015). Desarrollo de matrices biopoliméricas como soporte de los antimicrobianos naturales natamicina y nisina para la conservación de alimentos lácteos. Web

Citación estilo Chicago

Ollé Resa, Carolina Patricia. Desarrollo De Matrices Biopoliméricas Como Soporte De Los Antimicrobianos Naturales Natamicina Y Nisina Para La Conservación De Alimentos Lácteos. 2015.

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Ollé Resa, Carolina Patricia. Desarrollo De Matrices Biopoliméricas Como Soporte De Los Antimicrobianos Naturales Natamicina Y Nisina Para La Conservación De Alimentos Lácteos. 2015.