Cita APA

Santo Domingo, C. (2017). Caracterización química, fisicoquímica y funcional de productos enriquecidos en pectina e inulina y provenientes de Cynara cardunculus var. scolymus. Web

Citación estilo Chicago

Santo Domingo, Cinthia. Caracterización Química, Fisicoquímica Y Funcional De Productos Enriquecidos En Pectina E Inulina Y Provenientes De Cynara Cardunculus Var. Scolymus. 2017.

Cita MLA

Santo Domingo, Cinthia. Caracterización Química, Fisicoquímica Y Funcional De Productos Enriquecidos En Pectina E Inulina Y Provenientes De Cynara Cardunculus Var. Scolymus. 2017.