Arzeni, C. (2014). Modificación molecular y funcional de proteínas de clara de huevo mediante ultrasonidos de alta intensidad: Aplicación de esta tecnología al diseño de nanovehículos para ácido fólico. Web
Citación estilo ChicagoArzeni, Carolina. Modificación Molecular Y Funcional De Proteínas De Clara De Huevo Mediante Ultrasonidos De Alta Intensidad: Aplicación De Esta Tecnología Al Diseño De Nanovehículos Para ácido Fólico. 2014.
Cita MLAArzeni, Carolina. Modificación Molecular Y Funcional De Proteínas De Clara De Huevo Mediante Ultrasonidos De Alta Intensidad: Aplicación De Esta Tecnología Al Diseño De Nanovehículos Para ácido Fólico. 2014.
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