Candioti, M. C. (1998). Respuesta de las proteínas del suero de la leche bovina a la acción de diversas enzimas proteolíticas de uso industrial. Web
Citación estilo ChicagoCandioti, Mario César. Respuesta De Las Proteínas Del Suero De La Leche Bovina a La Acción De Diversas Enzimas Proteolíticas De Uso Industrial. 1998.
Cita MLACandioti, Mario César. Respuesta De Las Proteínas Del Suero De La Leche Bovina a La Acción De Diversas Enzimas Proteolíticas De Uso Industrial. 1998.
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