Cita APA

Erben, M. (2016). Harinas enriquecidas en proteínas: Efecto del procesamiento tecnológico sobre la calidad nutricional de productos panificados. Web

Citación estilo Chicago

Erben, Melina. Harinas Enriquecidas En Proteínas: Efecto Del Procesamiento Tecnológico Sobre La Calidad Nutricional De Productos Panificados. 2016.

Cita MLA

Erben, Melina. Harinas Enriquecidas En Proteínas: Efecto Del Procesamiento Tecnológico Sobre La Calidad Nutricional De Productos Panificados. 2016.