Cita APA

Albarracín, M. (2015). Desarrollo y evaluación nutricional de alimentos elaborados a base de granos enteros de arroz. Efectos de los procesos de remojo, germinación y extrusión sobre el eontenido y disponibilidad de nutrientes. Web

Citación estilo Chicago

Albarracín, Micaela. Desarrollo Y Evaluación Nutricional De Alimentos Elaborados a Base De Granos Enteros De Arroz. Efectos De Los Procesos De Remojo, Germinación Y Extrusión Sobre El Eontenido Y Disponibilidad De Nutrientes. 2015.

Cita MLA

Albarracín, Micaela. Desarrollo Y Evaluación Nutricional De Alimentos Elaborados a Base De Granos Enteros De Arroz. Efectos De Los Procesos De Remojo, Germinación Y Extrusión Sobre El Eontenido Y Disponibilidad De Nutrientes. 2015.