Cita APA

Jofré, V., Assof, M., & Fanzone, M. (2021). Microencapsulación de carotenoides extraídos de subproductos enológicos mediante coacervación compleja. Estudios preliminares. Web

Citación estilo Chicago

Jofré, Viviana, Mariela Assof, and Martín Fanzone. Microencapsulación De Carotenoides Extraídos De Subproductos Enológicos Mediante Coacervación Compleja. Estudios Preliminares. 2021.

Cita MLA

Jofré, Viviana, Mariela Assof, and Martín Fanzone. Microencapsulación De Carotenoides Extraídos De Subproductos Enológicos Mediante Coacervación Compleja. Estudios Preliminares. 2021.