Cita APA

Fiorentini, C., & Giner, S. A. (2009). Efecto de la temperatura y el rango de humedad en la energía de activación durante el secado de geles pécticos de tomate. Web

Citación estilo Chicago

Fiorentini, Cecilia, and Sergio Adrián Giner. Efecto De La Temperatura Y El Rango De Humedad En La Energía De Activación Durante El Secado De Geles Pécticos De Tomate. 2009.

Cita MLA

Fiorentini, Cecilia, and Sergio Adrián Giner. Efecto De La Temperatura Y El Rango De Humedad En La Energía De Activación Durante El Secado De Geles Pécticos De Tomate. 2009.