Oteiza, J. M. (2007). Efecto de la aplicación de radiación UV en la inactivación de <i>Escherichia coli</i> productor de toxina shiga en alimentos líquidos. Web
Citación estilo ChicagoOteiza, Juan Martín. Efecto De La Aplicación De Radiación UV En La Inactivación De <i>Escherichia Coli</i> Productor De Toxina Shiga En Alimentos Líquidos. 2007.
Cita MLAOteiza, Juan Martín. Efecto De La Aplicación De Radiación UV En La Inactivación De <i>Escherichia Coli</i> Productor De Toxina Shiga En Alimentos Líquidos. 2007.
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