Cita APA

Mori Cortés, N., Califano, A. N., & Lorenzo, G. (2019). Características reológicas y microestructurales de microemulsiones alimentarias gelificadas a temperatura de consumo. Web

Citación estilo Chicago

Mori Cortés, Noelia, Alicia Noemí Califano, and Gabriel Lorenzo. Características Reológicas Y Microestructurales De Microemulsiones Alimentarias Gelificadas a Temperatura De Consumo. 2019.

Cita MLA

Mori Cortés, Noelia, Alicia Noemí Califano, and Gabriel Lorenzo. Características Reológicas Y Microestructurales De Microemulsiones Alimentarias Gelificadas a Temperatura De Consumo. 2019.