Do geographical indications encourage local production?: analysing producers’ strategies

Autores
Dogan, Nilgun; Adanacioglu, Hakan
Año de publicación
2021
Idioma
inglés
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Providing new production alternatives in the development of the economy in rural areas of Turkey is of particular importance. Geographical indication (GI) labelling differentiates a product from its competitors as to the region where it originated. The improvement of GI labelling production strengthens the efforts of the rural regions in maintaining high standards of the product quality regarding to the health. This paper investigates the way GI is implemented by pestil (dried fruit pulp) producers in Gumushane province in Turkey. A framework formulated is urgently needed to allow the pestil producers to promote their local product to a wider market.
Proporcionar nuevas alternativas de producción en el desarrollo de la economía en las zonas rurales de Turquía es de particular importancia. El etiquetado de indicación geográfica (IG) diferencia a un producto de sus competidores en cuanto a la región donde se originó. La mejora de la producción de etiquetado de IG fortalece los esfuerzos de las regiones rurales para mantener altos estándares de calidad del producto con respecto a la salud. Este documento investiga la forma en que los productores de pestil (pulpa de frutos secos) implementan la IG en la provincia de Gumushane en Turquía. Se necesita con urgencia un marco formulado para permitir a los productores de plagas promover su producto local en un mercado más amplio.
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
Materia
Ciencias Agrarias
GI labels
Local products
Rural development
Turkey
Etiquetas IG
Productos locales
Desarrollo rural
Turquía
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
OAI Identificador
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