Incorporación de un sistema de precalentamiento de aire en una estufa de curado de tabaco
- Autores
- Altobelli, Fabiana; Condori, Miguel; Durán, Gonzalo; Cruz, Ileana
- Año de publicación
- 2024
- Idioma
- español castellano
- Tipo de recurso
- artículo
- Estado
- versión publicada
- Descripción
- En la región NOA de Argentina, y específicamente en la provincia de Salta, la actividad tabacalera se encuentra concentrada en la producción de tabaco Virginia, caracterizada por requerir una etapa de curado de las hojas en estufas. Se presentan los resultados obtenidos a partir de la intervención de una estufa de curado de tabaco de tipo bulk-curing ubicada en la localidad de Vaqueros, Salta. Un sistema de precalentamiento de aire conformado por colectores solares y recuperación de calor residual del humo del quemador fue instalado en los techos de la estufa. Los resultados de los ensayos preliminares demuestran que se puede lograr un ahorro estimado del orden del 40% comparando los valores de temperatura de salida del aire del sistema propuesto con lo requerido por el proceso de curado y el ambiente. Se evalúa financieramente los valores de la inversión con el ahorro en el consumo, refiriendo un tiempo de recupero inferior a las 3 campañas considerando tarifas internacionales de gas.
In the NOA region of Argentina, specifically in the province of Salta, tobacco farming is focused on the production of Virginia tobacco, which is characterized by requiring a curing stage of the leaves in barns. The results obtained from the intervention of a bulk-curing tobacco barn located in Vaqueros, Salta, are presented. An air preheating system, consisting of solar collectors and recovery of residual heat from the burner smoke, was installed on the roofs of the barn. The results of the preliminary tests show that an estimated saving of about 40% can be achieved when comparing the air outlet temperature values of the proposed system with those required by the curing process and the environment. The financial evaluation of the investment values is carried out together with the consumption savings, indicating a payback period of less than three harvest seasons, taking into account international gas prices.
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