Gamboa, J., Rodríguez, J., Carvajal, G., & Pilamala, A. (2016). Aplicación de tecnologías emergentes al procesamiento de frutas con elevada calidad nutricional: Una revisión. Web
Citación estilo ChicagoGamboa, Juliana, Johanna Rodríguez, Gabriela Carvajal, and Araceli Pilamala. Aplicación De Tecnologías Emergentes Al Procesamiento De Frutas Con Elevada Calidad Nutricional: Una Revisión. 2016.
Cita MLAGamboa, Juliana, Johanna Rodríguez, Gabriela Carvajal, and Araceli Pilamala. Aplicación De Tecnologías Emergentes Al Procesamiento De Frutas Con Elevada Calidad Nutricional: Una Revisión. 2016.
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