Reyes Jara, A. M. (2022). Empleo de peptidasas de Maclura pomifera (Raf.) Schneid (Moraceae) en la liberación de péptidos bioactivos con aplicación en la industria alimentaria. Web
Citación estilo ChicagoReyes Jara, Andrea Milagros. Empleo De Peptidasas De Maclura Pomifera (Raf.) Schneid (Moraceae) En La Liberación De Péptidos Bioactivos Con Aplicación En La Industria Alimentaria. 2022.
Cita MLAReyes Jara, Andrea Milagros. Empleo De Peptidasas De Maclura Pomifera (Raf.) Schneid (Moraceae) En La Liberación De Péptidos Bioactivos Con Aplicación En La Industria Alimentaria. 2022.
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