Cita APA

Albizzati, C. M. (1940). La vitamina “C” (ácido ascórbico) utilizada en la panificación. Web

Citación estilo Chicago

Albizzati, Carlos M. La Vitamina “C” (ácido Ascórbico) Utilizada En La Panificación. 1940.

Cita MLA

Albizzati, Carlos M. La Vitamina “C” (ácido Ascórbico) Utilizada En La Panificación. 1940.

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