Contribución al estudio de los citrus en la provincia de Corrientes : Determinación cuantitativa de los principales componentes de la fruta de algunas variedades de limones, naranj...

Autores
Hirschhorn, Julio
Año de publicación
1929
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Sumario: Consideraciones previas La citricultura en la Argentina La industria citrícola Composición de las frutas de algunas variedades de citrus Características climatológicas del año 1927 Consideraciones sobre los resultados obtenidos Evolución de los principales componentes de la fruta durante el proceso de maduración
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
Materia
Ciencias Agrarias
Industria citrícola
Frutas
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
OAI Identificador
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