Pinciroli, M., Martínez, E. N., Aphalo, P., Vidal, A. A., & Añón, M. C. (2012). Presencia de péptidos con capacidad antioxidante en preparados proteicos de endosperma de arroz de la var. Nutriar y sus digeridos. Web
Citación estilo ChicagoPinciroli, María, Estela Nora Martínez, Paula Aphalo, Alfonso Andrés Vidal, and María Cristina Añón. Presencia De Péptidos Con Capacidad Antioxidante En Preparados Proteicos De Endosperma De Arroz De La Var. Nutriar Y Sus Digeridos. 2012.
Cita MLAPinciroli, María, et al. Presencia De Péptidos Con Capacidad Antioxidante En Preparados Proteicos De Endosperma De Arroz De La Var. Nutriar Y Sus Digeridos. 2012.
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