Cita APA

Lúquez, J. (1995). Relaciones entre las subunidades de gluteninas de alto peso molecular y los parámetros alveográficos de calidad panadera en el trigo pan (<i>Tritícum aestivum</i> L.). Web

Citación estilo Chicago

Lúquez, Julia. Relaciones Entre Las Subunidades De Gluteninas De Alto Peso Molecular Y Los Parámetros Alveográficos De Calidad Panadera En El Trigo Pan (<i>Tritícum Aestivum</i> L.). 1995.

Cita MLA

Lúquez, Julia. Relaciones Entre Las Subunidades De Gluteninas De Alto Peso Molecular Y Los Parámetros Alveográficos De Calidad Panadera En El Trigo Pan (<i>Tritícum Aestivum</i> L.). 1995.