El florecimiento de asociaciones y cooperativas de pequeños productores del Cinturón Hortícola de La Plata en el período 2010-2016

Autores
Bártola, Damián
Año de publicación
2017
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
La presente ponencia busca identificar las experiencias, sentidos y motivaciones de pequeños productores hortícolas en torno a la participación en organizaciones formales1 que tienen lugar en el Cordón hortícola de La Plata (CHLP) desde el período que abarca del año 2010 hasta la actualidad. El CHLP se caracterizó en los últimos 20 años por un constante crecimiento de la producción, que estuvo conducido por la incorporación masiva del paquete tecnológico, llegando a ser considerado el cordón hortícola más capitalizado y con mayor tecnología del país. (García, 2012) Durante estos años se produjo un marcado cambio de los actores que participan en todo el universo hortícola y fueron ganando presencia en las quintas los migrantes de origen boliviano llegando a constituirse como los principales productores del cinturón hortícola platense.
Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación
Materia
Sociología
La Plata (Buenos Aires, Argentina)
horticultura
organizaciones sociales
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
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