Cita APA

Abirached, C., Medrano, C. A., Panizzolo, L. A., Moyna, P., & Añón, M. C. (2010). Estabilidad de espumas formuladas con proteínas de soja tratadas a pH ácido. Web

Citación estilo Chicago

Abirached, Cecilia, Claudia Alejandra Medrano, Luis Alberto Panizzolo, Patrick Moyna, and María Cristina Añón. Estabilidad De Espumas Formuladas Con Proteínas De Soja Tratadas a PH ácido. 2010.

Cita MLA

Abirached, Cecilia, et al. Estabilidad De Espumas Formuladas Con Proteínas De Soja Tratadas a PH ácido. 2010.