Cita APA

Malgor, M., Viña, S. Z., & Dini, C. (2019). Recuperación de proteínas y compuestos fenólicos de raíces de <i>Pachyrhizusahipa</i> para enriquecer almidones libres de gluten. Web

Citación estilo Chicago

Malgor, Martina, Sonia Zulma Viña, and Cecilia Dini. Recuperación De Proteínas Y Compuestos Fenólicos De Raíces De <i>Pachyrhizusahipa</i> Para Enriquecer Almidones Libres De Gluten. 2019.

Cita MLA

Malgor, Martina, Sonia Zulma Viña, and Cecilia Dini. Recuperación De Proteínas Y Compuestos Fenólicos De Raíces De <i>Pachyrhizusahipa</i> Para Enriquecer Almidones Libres De Gluten. 2019.