Cita APA

Michaluk, A., Romero, A., Doval, M., Judis, M., Yvanovich, E., & Bértola, N. C. (2015). Recubrimiento comestible activo sobre hamburguesas de pescado cocidas y refrigeradas. Web

Citación estilo Chicago

Michaluk, Ariel, A. Romero, M. Doval, M. Judis, E. Yvanovich, and Nora Cristina Bértola. Recubrimiento Comestible Activo Sobre Hamburguesas De Pescado Cocidas Y Refrigeradas. 2015.

Cita MLA

Michaluk, Ariel, et al. Recubrimiento Comestible Activo Sobre Hamburguesas De Pescado Cocidas Y Refrigeradas. 2015.