Mercatante, M. d. M., Badin, E. E., Arballo, J. R., & Lespinard, A. R. (2020). Estudio cinético de parámetros de calidad nutricional y sensorial en leche tratada térmicamente. Web
Citación estilo ChicagoMercatante, María del Milagro, Emiliano Emanuel Badin, Javier Ramiro Arballo, and Alejandro Rafael Lespinard. Estudio Cinético De Parámetros De Calidad Nutricional Y Sensorial En Leche Tratada Térmicamente. 2020.
Cita MLAMercatante, María del Milagro, Emiliano Emanuel Badin, Javier Ramiro Arballo, and Alejandro Rafael Lespinard. Estudio Cinético De Parámetros De Calidad Nutricional Y Sensorial En Leche Tratada Térmicamente. 2020.
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