Cita APA

Díaz, A., Dini, C., Comelli, N., Viña, S. Z., García, M. A., & Ponzi, M. (2016). Caracterización de harinas obtenidas a partir de tubérculos de topinambur (<i>Helianthus tuberosus</i> L.). Web

Citación estilo Chicago

Díaz, Andrea, Cecilia Dini, N. Comelli, Sonia Zulma Viña, María Alejandra García, and M. Ponzi. Caracterización De Harinas Obtenidas a Partir De Tubérculos De Topinambur (<i>Helianthus Tuberosus</i> L.). 2016.

Cita MLA

Díaz, Andrea, et al. Caracterización De Harinas Obtenidas a Partir De Tubérculos De Topinambur (<i>Helianthus Tuberosus</i> L.). 2016.