Los estrechos vínculos entre el derecho a la alimentación y el derecho al agua

• Autores: Cenicacelaya, María de las Nieves
• Año de publicación: 2012
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Materia: Ciencias Jurídicas; derecho a la alimentación; Derecho constitucional; derechos humanos; derecho al agua; right to food; right to water
• Institución: Universidad Nacional de La Plata

El presente trabajo parte afirmando que el acceso al agua potable, por si mismo, es indispensable para vivir dignamente; pero además que es necesario garantizar un acceso sostenible a los recursos hídricos para asegurar el derecho a una alimentación adecuada, por cuanto esta depende, en gran medida, de la sustentabilidad de la producción pesquera y agrícola. Luego se repasan brevemente los esfuerzos de la comunidad internacional desde hace varias décadas para afrontar estos problemas desde una perspectiva de derechos humanos por cuanto la falta de realización de los derechos al agua y a la alimentación impacta negativamente en todos los demás derechos. Finalmente daremos breve cuenta de algunas decisiones judiciales que en nuestro país han procurado satisfacer estos dos derechos estrechamente vinculados en orden a garantizar los compromisos asumidos internacionalmente por el Estado argentino.
This paper begins by stating that access to drinking water, by itself, is indispensable to live in dignity, but also the need to ensure sustainable access to water resources to ensure the right to adequate food, as this depends on largely on the sustainability of fisheries and agricultural production. Then, it briefly reviews the efforts of the international community for several decades, to address these issues from a human rights perspective in the idea that the lack of realization of the rights to water and food impacts all other rights negatively. Al last, it gives a brief account of some judicial decisions in our country which have sought to satisfy these two closely linked rights in order to ensure Argentine State´s international commitments.
Publicado en la sección Derecho Constitucional
Instituto de Cultura Jurídica