Cría de cerdos para el matadero

Autores
Mumford, Herbert W.
Año de publicación
1905
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
No se puede ser experto en la materia sin conocer á fondo el cerdo. El grabado que publicamos á continuación demuestra sus partes más importantes. Los cerdos destinados al matadero se dividen en dos grupos ó clases diferentes; á saber, los gordos para manteca y los flacos para tocino.
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
Materia
Ciencias Veterinarias
Porcinos
Ganadería
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
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